Сдобные сахарные "улитки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karina
Всем доброго дня 🌞 Предлагаю вашему вниманию рецепт сахарных "улиток" к чаю или кофе ☕😋
Ингредиенты
- муки 140-150 гр
- молока 80 мл
- сухих активных дрожжей 1 ч. л. без верха
- сливочного масла 30 гр
- желток 1
- сахарного песка 15 гр
- соли Щепотка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В теплом молоке растворить дрожжи и примешать муку, накрыть и оставить в теплом месте на 20-25 минут.
2
Размешать растопленное теплое сливочное масло, соль, сахар, желток, добавить в опару, и вымесить тесто руками до гладкости. Оставить на расстойку на 20-25 минут.
3
Скатать из теста длинные колбаски в мизинец толщиной, смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и скрутить "улиткой". После расстойки в 20-30 минут смазать яйцом и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности (ориентировочно 12 минут).
Приятного аппетита 🙂
Меня можно найти в Инстаграм kara_manuk, присоединяйтесь, будет интересно 😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861644
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!