Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо в казане🍖
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ясмина Айбазова
После СВЯЩЕННОГО ПРАЗДНИКА КУРМАН БАЙРАМ, у нас семейная традиция, жарить мясо в...
1 ч 30 мин
2
Ингредиенты
- Баранина
- Вода
- Лук репчатый
- Лук зелёный
- Укроп
- Помидоры
- Масло растительное
- Морковь
- Соль
- Перец чёрный
Шаги приготовления
1
Мясо режем на кубики, количество и размеры зависят от ваших предпочтений. Моем и выкладываем в казан, заливая водой.
2
Варим минут 30 -40, время варки завит от возраста животного. Если чувствуете, что мясо находится в полуготовном состоянии, то снимаем с огня. Воду выливаем, мясо остаётся в казане. Ставим на средний огонь пока лишняя влага не выпарится. После того как вода выпарилась, добавляем масло и начинаем жарить. Добавляем лук, морковь и помидоры. Помидоры сделают мясо сочным.
3
Жарим до готовности, периодически помешивая, чтобы не пригорало. За 10 мин до готовности добавляем зелёный лук и укроп, соль, перец перемешиваем. Жарим до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921168
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
