Плов из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЖИТЬ ВКУСНО!
Всем привет! Приготовим плов с мясом индейки - это и вкуснее, и полезнее, и сочнее!...
43 минут
Ингредиенты
- филе индейки 700 г
- лука 280 г
- морковки 250 г
- чеснока 4 зубчика
- соли 1 ч.л.
- оливкового масла 1 ст.л.
- Белый перец
- семена горчицы 1/8 ч.л.
- риса 240 г
- кипятка 3 ст.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Очистите, промойте и натрите морковь на крупной тёрке, а лук нарежьте мелко, чеснок вдоль.
2
Промойте, нарежьте филе индейки небольшими кубиками.
3
В сотейник налейте оливковое масло, разогрейте.
4
Выложите в масло филе индейки и обжарьте ее на сильном огне, переворачивая, 7-10 минут до румяной корочки.
5
Добавьте к филе лук и обжарьте 3 минуты, затем добавьте морковь и ещё немного обжарьте.
6
Добавьте в плов чеснок, все специи, посолите.
7
Перемешайте и залейте кипятком, чтобы вода покрыла филе индейки.
8
Доведите до кипения, уменьшите огонь и готовь 10 минут.
9
Рис тщательно помойте и аккуратно выложите на филе индейки, не перемешивая.
10
Залейте плов водой, чтобы она покрывала рис на 2 см. Доведите до кипения и вари плов до испарения жидкости.
11
Затем проткни рис в нескольких местах, накройте крышкой и томите плов на слабом огне примерно 20 минут.
12
Готовый плов с индейкой тщательно перемешайте и подавайте горячим.
13
БЕЛКИ 7.54, ЖИРЫ 0.82, УГЛЕВОДЫ 11.45, ККАЛ 82.86
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95901
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!