1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Булочки- тыковки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#тыква #выпечка вкусные булочки из тыквенного теста
1 ч 30 мин
20 шт
1
Ингредиенты
- тёплого молока 150 г
- тыквенного пюре 3-4 ст л
- сахара 2 ст л
- соль щепотка
- яйцо 1
- сухих дрожжей 5 г
- растительного масла 3-4 ст л
- муки 2-3 стакана
- желток + молока для смазывания
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Хорошо смешиваем яйцо, сахар, соль, молоко, растительное масло и дрожжи.
2
Постепенно добавляем муку. Может уйти 2 стакана, а может и 3.
3
Тесто на 40-45 мин на расстойку в тёплое место.
4
Формируем тыковки: небольшие шарики из теста (примерно с мандарин).
5
Плотной ниткой перевязываем шарик теста- имитируя дольки тыквы.
6
Ставим на расстойку минут на 15 в тёплое место под полотенцем.
7
Смазываем тыковки желтком с молоком.
8
Выпекать 15 минут при температуре 180*С.
9
Тёплые булочки освобождаем от ниток- аккуратно разрезая.
10
Присыпаем(по желанию) сахарной пудрой).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861641
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
