avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт
Торт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альбина ✈
Красный бархат немного по-другому. #премиякреатив
40 мин
7

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
386
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры21 гarrow
icon
0 %
Углеводы
46 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 340 г
  • Сахара 300 г
  • Яйца 3 шт.
  • Кефира 300 мл
  • Какао 1 ст. л.
  • Разрыхлителя 2 ч. л.
  • Красного красителя 3 ч. л.
  • Сливки 33% 80 г
  • Растит. масла 250 г
  • Сливочного сыра 400 г
  • Сливочного масла 200 г
  • Сахарной пудры 160 г
  • Ванилина 10 г

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, какао. В кефир добавляем соду, хорошо перемешиваем и оставляем на пару минут. Затем добавляем растительное масло, перемешиваем, затем добавляем краситель и снова перемешиваем.
2
В глубокой миске тщательно взбиваем сахар и яйца.
3
Добавляем к яйцам с сахаром сухие ингредиенты и кефир с красителем, всё хорошо перемешиваем миксером. Делим тесто на три части. Разливаем по формам, смазанным маслом и отправляем в разогретую до 170 гр. духовку, выпекаем 30-35 минут.
4
Для крема: мягкое сливочное масло взбиваем пару минут. Добавляем ванильный сахар и сахарную пудру взбиваем, затем добавляем постепенно сливочный сыр и взбиваем миксером.
5
Берем тарелку, смазываем немного кремом и выкладываем первый корж, хорошо промазываем кремом. Выкладываем сверху второй корж, крем, затем так с третьим коржиком.
6
Дл украшения торта я добавила пару капель красителя в крем, чтобы получить розовый оттенок. Обычно красный бархат украшают его же крошками, а я решила сделать кремовым😉😋😍 Украсила креативно и красиво 😍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7