avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт
Торт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альбина ✈
Красный бархат немного по-другому. #премиякреатив
40 мин
7

Ингредиенты

  • муки 340 гр
  • сахара 300 гр
  • яйца 3 шт
  • кефира 300 мл
  • какао 1 ст.л
  • разрыхлителя 2 ч.л
  • красного красителя 3 ч.л
  • сливки 33% 80 гр
  • растит.масла 250 гр
  • сливочного сыра 400 гр
  • сливочного масла 200 гр
  • сахарной пудры 160 гр
  • ванилина 10 гр

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, какао. В кефир добавляем соду, хорошо перемешиваем и оставляем на пару минут. Затем добавляем растительное масло, перемешиваем, затем добавляем краситель и снова перемешиваем.
2
В глубокой миске тщательно взбиваем сахар и яйца.
3
Добавляем к яйцам с сахаром сухие ингредиенты и кефир с красителем, всё хорошо перемешиваем миксером. Делим тесто на три части. Разливаем по формам, смазанным маслом и отправляем в разогретую до 170 гр. духовку, выпекаем 30-35 минут.
4
Для крема: мягкое сливочное масло взбиваем пару минут. Добавляем ванильный сахар и сахарную пудру взбиваем, затем добавляем постепенно сливочный сыр и взбиваем миксером.
5
Берем тарелку, смазываем немного кремом и выкладываем первый корж, хорошо промазываем кремом. Выкладываем сверху второй корж, крем, затем так с третьим коржиком.
6
Дл украшения торта я добавила пару капель красителя в крем, чтобы получить розовый оттенок. Обычно красный бархат украшают его же крошками, а я решила сделать кремовым😉😋😍 Украсила креативно и красиво 😍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7