Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Артишок на сковороде с оливками и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Благодарю за вдохновение Аниту @cook_Anita79
1 порция
Ингредиенты
- Артишок 2 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Черные оливки 2 ст. л.
- Сливочное масло 30 гр
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Петрушка 1 ст. л.
- Лимон 1/2 шт
Шаги приготовления
1
С артишока срезаем стебель, убираем нижние листья. Остальные листья обрезаем ножницами и отрезаем верхушку.
2
Режем на 4 части, ложкой вычищаем ворс и затем режем каждую часть пополам. Сразу же сбрызгиваем лимонным соком, чтобы артишок не потемнел.
3
Обжариваем артишок на среднем огне, затем солим, перчим, убавляем огонь до минимума и тушим, периодически переворачивая, до тех пор, пока мякоть не размягчиться.
4
Добавляем к уже готовым артишокам колечками нарезанные оливки, мелко нарубленный чеснок и зелень.
5
Сбрызгиваем лимонным соком и немедленно подаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98612
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
