Десерт с карамелью из 1 яйца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана
Был глубокий вечер, хотелось сладкого...
40 минут
1 порция
Ингредиенты
- Тесто
- яйцо 1
- сахара 1/5 стакана
- какао 1 ст.л.
- сливочное масло 25 г
- муки 1/4 стакана
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Карамель
- грецких орехов Горсть
- сахара 100 г
- сливочного масла 25 г
- сметаны 1 ст.л.
- соль щепотка
- Крем
- сметаны (или больше, смотря сколько есть) 100 г
- сахара 25-50 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Взбить яйцо с сахаром. Растопить сливочное масло, вбить в тесто.
+ какао + мука + разрыхлитель.
Перемешать.
Форму смазать маслом. 180 С в духовку на 35 минут.
2
В кастрюлю с толстым дном насыпать сахар, не мешать, аккуратно довести до растворения сахара, влить мягкое сливочное масло, постоянно помешивать силиконовой лопаткой. Лопатку не вынимать, не пережечь сахар. Добиться коричневого цвета, добавить сметану, перемешать и оставить. Если карамель засахаривается, немного подогреваем, главное не пережечь, добавляем туда соль и орехов(я на бисквит добавляла в горячем виде).
3
Взбить сметану с сахаром.
4
Собрать наш десерт. Бисквит - сметана-карамель-бисквит-сметана-карамель- бисквит -сметана. У меня было ее мало, поэтому использовала только для обмазки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97720
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!