Булочки со сметанной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Легко и просто,вкусно и ароматно!
Ингредиенты
Мука пшеничная- примерно 3 стакана
Молоко 200 мл
Желток 3 штуки
Масло сливочное 80 гр
Сахар 7 ст.л
Дрожжи сухие 1 ст.л с горкой
Соль щепотка
Уксус 9% 1 ч.л
Сметана 250 гр
Кукурузный крахмал 3 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В теплое молоко добавить дрожжи,сахар(3ст.л),соль,желтки,размягченное сливочное масло,уксус и муку.
2
Замесить тесто,в теплое место до увеличения в обьеме.
3
Подошедшее тесто обмять,разделить на 12 частей.Каждую часть скатать в шар и выложить на противень,застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом.Оставить на расстойке на минут 15
4
Приготовить начинку:
Смешиваем сметану,сахар(4ст.л),кукурузный крахмал.
5
В каждом шарике из теста делаем вдавление дном рюмки,смазанным растительным маслом,и заливаем начинкой.
6
Смазываем булочки растительным маслом и оставляем на расстойку еще на минут 15
7
Помещаем в заранее нагретую духовку до 180 градусов на 17-20минут.
8
Готовые булочки посыпаем сахарной пудрой.
4.881463
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!