
Запеченные перцы с томатной сальсой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Очень простая, но вкусная закуска.
Ингредиенты
- Перец
- Помидоры
- Лук
- Кинза
- Чеснок
- Соль и сахар
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Перец запечь в духовке до черных подпалин. Потом переложить в пакет до остывания. Снять кожу, аккуратно вытащить все семечки.
2
На сковородке обжарить лук кубиком до золотистого цвета, добавить рубленые томаты и чеснок, протушить мин 3-5, добавить соль и сахар для баланса вкуса.
3
На блюдо выкладываем очищенный перец, сверху сальсу, посыпаем рубленой кинзой. Подаем с багетом или лавашем. Вкусно и в холодном и горячем виде. Идеально и к баранине и просто как самостоятельное блюдо.



4.97688
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями