avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожно-йогуртовый песочный пирог
Творожно-йогуртовый песочный пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Творожно-йогуртовый песочный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Бесподобно вкусный пирог! Обязательно попробуйте. Готовится очень просто. Нежная...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • масло сливочное 120 г
  • сахар 50 г
  • яйцо 1 шт
  • мука 220 г
  • разрыхлитель 5 г
  • ванильный сахар по вкусу
  • соль по вкусу
  • Начинка:
  • творог 200 г
  • крахмал кукурузный 20 г
  • йогурт с наполнителем 300-350 г
  • сахар 50 г
  • яйца 2 шт.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
В чашу измельчителя положить муку, холодное масло, сахар, соль, ванильный сахар, разрыхлитель. Превратить в крошку. Примерно 3 ст. л. крошки отложить отдельно. В оставшуюся часть добавить яйцо, проработать измельчителем. Получившееся тесто выложить в форму (я использую разъемную диаметром 21 см, дно застилаю пергаментом), распределить руками, делая бортики. Заготовку наколоть вилкой, убрать в холодильник.
2
Сложить все ингредиенты для начинки в миску и погружным блендером довести до однородности. Вылить начинку в заготовку, подровнять бока и посыпать отложенной крошкой. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 40-45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
3
Готовому пирогу дать остыть, извлечь из формы. Приятного аппетита! Подробнее смотрите в видеоролике

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями