Азиатская кухня: Бок Чой

Name: Азиатская кухня: Бок Чой
Ingredients: бок чой или любая другая капуста 500 г; сладкий перец 1; луковицы 1-2; стебля сельдерея 3-4; стручков гороха 200 г; помидор или 300 г; помидоров в собственном соку 1 консерв.банка; корня имбиря 2 см.; чеснока 4-5; корейской моркови 100г; соуса Шрирача 1/2 ч. л. или 1 острый красный перец; зеленый лук; соевого соуса 2 ст. л.; соуса терияки 2 ст. л.; кунжутного масла 2 ст.л.; растительное масло 2 ст.л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали

Чем замечательна азиатская кухня, так тем что блюда готовятся очень быстро на огне (а...

Ингредиенты

бок чой или любая другая капуста 500 г
сладкий перец 1
луковицы 1-2
стебля сельдерея 3-4
стручков гороха 200 г
помидор или 300 г
помидоров в собственном соку 1 консерв.банка
корня имбиря 2 см.
чеснока 4-5
корейской моркови 100г
соуса Шрирача 1/2 ч. л. или 1 острый красный перец
зеленый лук
соевого соуса 2 ст. л.
соуса терияки 2 ст. л.
кунжутного масла 2 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить овощи (промыть и крупно нарезать). Имбирь и чеснок измельчить и вместе обжарить в течение пол-минуты в глубокой сковороде (воке) на растит. масле. Добавить нарезанные овощи и помидоры, соевый соус, терияки соус, и кунжутное масло. Обжарить 3-4 минуты, добавить несколько капель шрирача соус (если красный перец, то во время жарки). Все выложить из сковороды, можно добавить корейской моркови. Обсыпать зеленым луком.

...