Фаршированные перчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julia67
Разбавим десерты вот таким блюдом....
Ингредиенты
перчики 6-8 шт
риса стакан
фарш
специи
кабачка кусочек
морковь 1-2
чеснок
картошка шт 6
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Каждый год я замораживаю овощи и зелень. Перчики достала в этот раз из запасов в морозилке. Морожу и стаканчиками, и кубиками. Начинка: рис варим до полуготовности, промываем. Смешиваем с фаршем. Добавляем кабачок, перчик(у меня все из заморозки уже кубиками, если нужно - режем). Перемешиваем, солим и наполняем перчики. Я готовлю в утятнице. Она старше меня) и стоила(судя по отметке на дне) 2р 20копеек.
2
Ставим наши стаканчики. Я между перчиками прокладываю дольки картошки, чтобы устойчивее было. Немного просыпаем солью(чтобы и картошке досталось)))и заливаем водой на половину. Ставим на плиту мин на 30. Готовность можно проверять по рису и картошке.
3
Чтобы еще вкуснее было, я делаю пережарку (лук и морковь). Когда перчики готовы, выкладываю сверху пережарку. Добавляет вкуса. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841767
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!