Куриная печень, запеченная в сырном соусе

Name: Куриная печень, запеченная в сырном соусе
Ingredients: Ингредиенты для "Куриная печень, запеченная в сырном соусе"; * Печень куриная —; * Лук репчатый —; * Уксус (винный, у меня малиновый) — 2 ст. л; * Орех мускатный (молотый, щепотка); * Сахар коричневый (щепотка); * Перец черный (молотый); * Сметана (добавила горчицы в зернышках немного для вкуса) — 3 ч. л; * Сыр (у меня пармезан и гауда) —; * Чеснок — 1 зуб; * растительное масло (для обжаривания); * Зелень (нарезанная)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Ингредиенты

Ингредиенты для "Куриная печень, запеченная в сырном соусе"
* Печень куриная — 450 г
* Лук репчатый — 1 шт
* Уксус (винный, у меня малиновый) — 2 ст. л
* Орех мускатный (молотый, щепотка)
* Сахар коричневый (щепотка)
* Перец черный (молотый)
* Сметана (добавила горчицы в зернышках немного для вкуса) — 3 ч. л
* Сыр (у меня пармезан и гауда) — 80 г
* Чеснок — 1 зуб
* растительное масло (для обжаривания)
* Зелень (нарезанная)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Же масле обжарить печень по минуте с каждой стороны.

Добавить лук, уксус, сахар, муск. орех, чеснок давленый, поперчить и готовить 4 минуты.

Разложить печень в порционные формочки, положить по 1 ч. л сметаны, посыпать тертым сыром, смешанным с резаной зеленью, и поставить в микроволновку на 1 минуту или в разогретую духовку на пару минут, чтобы сыр расплавился.

...