Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Скроцкая
Ингредиенты
Шаги приготовления
306
человек планируют готовить
1
Кабачки вымыть и нарезать вдоль на слайсере тонкими ломтиками.
2
Бланшировать 3 минуты в кипящей подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
3
Сливки, сметану смешать с 3 яйцами, добавить сыр, бульон.
4
Приправить соль, перцем и мускатным орехом для пикантности.
5
Духовку разогреть до 180 С.
6
Лук и чеснок мелко порезать и прижарить на оливк. масле.
7
Смешать с фаршем, добавить приправы, рубленую зелень, 1 яйцо, 2 ст.л. тертого сыра, соль.
8
Размешать и выложить по 1 ст.л. мясной смеси на ломтики кабачка по всей длине.
9
Свернуть в виде рулетов.
10
На дно жаропрочной формы налить немного заливки.
11
Поставить заборчиком рулетики плотно друг к другу и залить оставшейся заливкой.
12
Выпекать 45 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821913
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
