Язык по-борисопольски с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
язык говяжий 600 г
масло сливочное 2 ст. л.
шт. картофель 7
сыр голландский 50 г
шт. лук репчатый 2
зелень
перец черный молотый
соль - по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Язык положить в кипящую воду и отварить.
2
Охладив под проточной водой, снять кожу и нарезать на ломтики.
3
Картофель нарезать дольками, припустить в бульоне (или воде) и уложить на дно горшочка.
4
Сверху расположить ломтики языка, пассерованный лук, тертый сыр, рубленую зелень, залить сметанным соусом и растопленным маслом.
5
Горшочек накрыть лепешкой из теста и на 20-30 минут поставить в духовку.
6
Чтобы тесто не подгорело, накрыть его мокрой бумажной салфеткой.
4.82133
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!