
Биточки по-кишиневски
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Мякоть свинины 600 г
- Яйца 6 шт.
- Молоко 2 ст. л.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Перец черный молотый
- Соль
Шаги приготовления
89
человек планируют готовить
1
Мясо пропустите через мясорубку, посолите, поперчите, добавьте 3 яйца и взбейте фарш.
2
Разделайте фарш на биточки (по одному на порцию).
3
Биточки смочите в смеси растопленного сливочного масла, муки, молока и оставшихся яиц.
4
Жарьте биточки на растительном масле до золотистой корочки.
5
Доведите до готовности под крышкой или в духовке.
6
При подаче полейте биточки растопленным сливочным маслом, гарнируйте жареным луком и посыпьте ягодами красной смородины.
7
Какую выбрать мясорубку.
8
Мы подскажем.



4.891392
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями