Биточки по-кишиневски
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
мякоть свинины 600 г
шт. яйца 6
молоко 2 ст. л.
мука пшеничная 2 ст. л.
сливочное масло 2 ст. л.
растительное масло 2 ст. л.
перец черный молотый
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо пропустите через мясорубку, посолите, поперчите, добавьте 3 яйца и взбейте фарш.
2
Разделайте фарш на биточки (по одному на порцию).
3
Биточки смочите в смеси растопленного сливочного масла, муки, молока и оставшихся яиц.
4
Жарьте биточки на растительном масле до золотистой корочки.
5
Доведите до готовности под крышкой или в духовке.
6
При подаче полейте биточки растопленным сливочным маслом, гарнируйте жареным луком и посыпьте ягодами красной смородины.
7
Какую выбрать мясорубку.
8
Мы подскажем.
4.891392
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!