avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Биточки по-кишиневски
Биточки по-кишиневски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Биточки по-кишиневски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • Мякоть свинины 600 г
  • Яйца 6 шт.
  • Молоко 2 ст. л.
  • Мука пшеничная 2 ст. л.
  • Сливочное масло 2 ст. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Перец черный молотый
  • Соль

Шаги приготовления

89
человек планируют готовить
1
Мясо пропустите через мясорубку, посолите, поперчите, добавьте 3 яйца и взбейте фарш.
2
Разделайте фарш на биточки (по одному на порцию).
3
Биточки смочите в смеси растопленного сливочного масла, муки, молока и оставшихся яиц.
4
Жарьте биточки на растительном масле до золотистой корочки.
5
Доведите до готовности под крышкой или в духовке.
6
При подаче полейте биточки растопленным сливочным маслом, гарнируйте жареным луком и посыпьте ягодами красной смородины.
7
Какую выбрать мясорубку.
8
Мы подскажем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями