Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кордон блю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Касаркина
Делаем в курином филе кармашек. Осторожно, не прорежьте кусочек насквозь. Внутри...
Шаги приготовления
253
человека планируют готовить
1
Делаем в курином филе кармашек.
2
Осторожно, не прорежьте кусочек насквозь.
3
Внутри смазать карри и слегка посолить.
4
Оставить минут на 15-20 для маринования.
5
Тонко нарезаем ветчину и потолще сыр.
6
Размер должен быть таким, чтобы эта начинка легла внутрь кармашка и не выступала наружу.
7
Вложите по ломтику ветчины и сыра внутрь кармашков.
8
В одной миске взбиваем яйцо…
9
В другую насыпаем горсть муки…
10
И в третью – панировочные сухари.
11
Делаем тройную панировку.
12
Обваливаем сначала в муке, затем в яйце, потом в сухарях.
13
Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
14
Жарим на среднем огне и под крышкой, чтобы наше блюдо прожарилось, а сыр расплавился.
15
Сразу же подаем к столу.
16
На гарнир можно подать свежие овощи или картофельное пюре, украсить зеленью.
17
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821925
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
