Суп с сырными шариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор ksusha
Суп с сырными шариками
Ингредиенты
- вода или куриный бульон - 3 литра
- болгарский перец
- луковица
- картофель - 3-4 шт
- морковь
- пучок зелени
- сыр - 100 граммов
- яйцо
- слив. масло - 70 гр
- мука - 100 гр
- перец
- соль
Шаги приготовления
394
человека планируют готовить
1
Сыр потереть на мелкой терке.
2
Добавить масло, яйцо и перемешать.
3
Всыпать муку, замесить тесто.
4
Убрать его на 30 минут в холодильник.
5
Порезать мелко лук и перец, морковь потереть на крупной терке.
6
Овощи можно обжарить по желанию и добавить в кипящую воду (бульон).
7
Почистить и нарезать кубиками картофель, тоже добавить в бульон.
8
Посолить по вкусу, варить 20 минут.
9
В это время скатать из теста шарики.
10
Порубить зелень, добавить шарики и зелень в суп.
11
Варить 10 минут на небольшом огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98670
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!