
Куриное филе в шубке из кабачка и сыра
Рецепт с фото пошаговый
Автор МАЛИНКА
Сочно, вкусно, ароматно!
Ингредиенты
- филе куриное – 4 шт
- сыр твёрдый – 80 гр
- кабачок небольшой – 1 шт
- базилик свежий веточки – 3 шт
- петрушка свежая веточки – 4 шт
- сок лимона – 1 ст.л
- масло оливковое – 3 ст.л
- соль и перец – по вкусу
- приправа для курицы – по вкусу
Шаги приготовления
767
человек планируют готовить
1
Кабачок помыть, почистить, обсушить и натереть на мелкой тёрке.
2
Посолить и оставить на 10 минут.
3
Сыр натереть на мелкой тёрке.
4
Базилик и петрушку мелко порезать.
5
Кабачки отжать от выделившегося сока (не слишком сильно), смешать с сыром, базиликом и петрушкой.
6
Добавить лимонный сок, 2 ст.л. оливкового масла, чуть посолить, поперчить и перемешать.
7
Куриные филе вымыть, обсушить, немного отбить.
8
Натереть филе солью, перцем и приправой.
9
Сковороду с 1 ст. л. оливкового масла хорошо разогреть, обжарить филе на сильном огне по 2-3 мин. с одной
10
8.перевернуть и обжарить по 2-3 минуты с другой стороны.
11
Выложить грудки в жаропрочную форму, на них выложить довольно толстым слоем кабачковую «шубку».
12
Запекать в прогретой до 180-190°С духовке 20 мин.
13
Приятного аппетита!!!
14
Http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/myasnye-blyuda/kurinoe-file-v-shubke-iz-kabachka-i-syra



4.911244
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями