Куриная печень по-царски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леонтина Жучкова(Бзовая)
Ингредиенты
Печень куриная - 500 г.
Лук репчатый - 500 г.
Морковь - 500 г.
Крупа манная - 1 /2 стакана.
Молоко - 100 г.
Майонез - 300 г.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль
перец черный молотый - по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Шаг 1 Печень пропустить через мясорубку, смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1 час.
2
Шаг 2 Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке.
3
Потушить их в небольшом количестве масла.
4
Шаг 3 Форму смазать маслом и присыпать сухарями.
5
Выложить половину лука и моркови, посолить, поперчить.
6
Сверху на овощи положить половину печени, посолить, поперчить, полить майонезом.
7
Опять выкладываем овощи, сверху оставшуюся печень.
8
Посолить, поперчить, смазать майонезом.
9
Запекать в разогретой духовке при температуре 180 С около часа.
10
Украсить веточкой базилика.
11
Приятного аппетита!
4.95884
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!