
«Розы» из яблок в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
Ингредиенты
- (500 г) бездрожжевого теста пачка
- красных яблока 2
- сахарная пудра по вкусу
- растительное масло для смазывания противня
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
3 ст. ложки сахарного песка
2
Мы готовили из двух упаковок, соответственно, ингредиентов взяли вдвое больше.
3
Тесто освободили от упаковки и разморозили.
4
Яблоки помыли, разрезали на четвертинки, вырезали сердцевину и порезали на дольки толщиной несколько миллиметров.
5
Вскипятили 1 стакан воды с 3 ложками сахарного песка.
6
Положили яблоки в кипящую воду и варили 2-3 минуты, затем воду слили, яблочным долькам дали высохнуть.
7
Тесто раскатали в длину на 30 см.
8
Разрезали острым ножом с помощью линейки на полоски шириной 3 см.
9
На каждую полоску положили 4-5 долек яблок так, чтобы они примерно на 1/3 выступали за край теста.
10
Клали их слегка внахлест, а в конце полоски оставляли немного свободного теста без яблок, чтобы было за что соединить «розу», чтобы она не разворачивалась.
11
Аккуратно завернули тесто с яблоками в трубочку.
12
Нижние края теста подвернули вовнутрь, формируя основание «розочки», стараясь, чтобы оно было ровным.
13
Поставили «розочки» на смазанный маслом противень и выпекали в духовке при температуре 180-200° С около получаса.
14
Готовые «розочки» слегка остудили и посыпали сахарной пудрой.
15
Из двух упаковок теста у нас получилось 28 «розочек».



4.891388
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями