avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вяленые пряные помидоры

Вяленые пряные помидоры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Антонова
Сначала помыть, обсушить и нарезать помидоры - более мелкие на две части, покрупнее -...

Ингредиенты

  • помидоры
  • оливковое масло
  • морская соль
  • специи
  • чеснок
  • перец
  • розмарин

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Сначала помыть, обсушить и нарезать помидоры - более мелкие на две части, покрупнее - на четвертинки.
2
Удалить мякоть, выложить на противень и промокнуть слегка салфеткой.
3
Затем в каждый из них добавить по капельке оливкового масла и слегка посыпать итальянскими травами (готовая смесь Kamis) и немного морской солью.
4
Поставить в духовку на самый маленький огонь - 70-100 градусов.
5
Надо еще постоянно проверять, т.к. помидоры готовятся неравномерно - вынимать и укладывать в банку уже подвяленные, а остальные оставлять до готовности.
6
Тем временем сделать заливку: оливковое масло, нарубленный чеснок, свежемолотый перец, немного итальянских трав, морской соли и щепотка розмарина.
7
Постепенно уложить в банку и залить этой пряной заливкой так, чтобы чеснок равномерно уложился между помидоринами.
8
Запах от всего этого - обалденный, надо чтобы все это немного постояло и пропиталось.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!