
Горячий "наполеон"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина ласточкина
Ингредиенты
- слоеного бездрожжевого теста 1 упаковка
- небольшие картофелины 4
- сливок (чем жирнее тем вкуснее) 150 мл
- крупная луковица 1
- сыра 100-200 г
- грибов 300 г
- соль
- перец
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами и обжарить 2-3 минуты на растительном масле.
2
Добавляем грибы и жарим все вместе, пока вся вода не выпарится.
3
Картофель отварить,сделать в пюре с добавлением горячих сливок.
4
Смешиваем грибную и картофельную массы,солим и перчим.
5
Как следует перемешиваем!
6
Все, начинка готова.
7
Тесто раскатать в тонкий пласт(я не раскатывала)и выпекаем при 200 гр. 12 минут, они должны чуть подрумяниться.
8
На противень кладем 1 корж, промазываем его кремом.
9
Посыпаем тертым сыром...
10
Так выкладываем все слои - сверху будет корж.
11
Его уже не промазываем(я промазала), а просто посыпаем сыром!
12
Выпекаем еще 5-10 минут при той же температуре.
13
Приятного аппетита!!!



4.891367
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями