
Рыба,жареная в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Морозкова
500 гр. филе рыбы,соль,перец,специи по вкусу,растительное масло. Кляр: 3 яйца,200...
Ингредиенты
- Филе рыбы 500 г
- Соль
- Перец
- Специи по вкусу
- Растительное масло
- Кляр: 3 яйца
- Молока 200 мл
- Муки 200 г
- Соль
Шаги приготовления
86
человек планируют готовить
1
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
2
Посолить,поперчить,добавить специи и оставить на 30 мин.
3
Яйца взбить с солью,добавить молоко,перемешать.
4
Добавить муку,опять хорошенько перемешать.
5
Кусочки рыбы обмакнуть в кляр.
6
Жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки.
7
Советуем жарить небольшими порциями,чтобы кусочки не прилипали друг к другу.



4.99542
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями