Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочный пирог под сметанным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор лидия гилева
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПОД СМЕТАННЫМ КРЕМОМ.
Ингредиенты
- яблок (желательно, кислых или кисло-сладких) 1 кг
- сахара 150 г
- сливочного масла или маргарина 200 г
- яиц 5
- разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 2 ч.л.
- муки 600-700 г
- сметаны (15-20%) 500 г
- сахара 150 г
- Нежное тесто, ароматные
- сочные яблоки и воздушный крем!
Шаги приготовления
120
человек планируют готовить
1
Крем:
2
Рецепт приготовления
3
Вкуснейший пирог!
4
Очень вкусно подать пирог с шариком подтаявшего ванильного мороженого.
5
Масло растереть с сахаром.
6
Добавить яйца, хорошо перемешать.
7
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
8
Яблоки почистить, удалить сердцевину.
9
Нарезать тонкими ломтиками.
10
Противень (я использовала противень размером 30х22 см, и глубиной 4 см) застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
11
Выложить 2/3 теста, разровнять.
12
На тесто выложить яблоки, разровнять.
13
Из оставшегося теста сделать ""косички".
14
Для этого надо скатать жгутик.
15
Затем его приплюснуть.
16
Ножом сделать надрезы.
17
Выложить "косички" на пирог.
18
Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку.
19
Выпекать в течение 30-35 минут.
20
Для крема сметану смешать с сахаром.
21
Горячий пирог залить кремом.
22
Дать остыть, затем разрезать на порции.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881417
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
