Жаркое из грибов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леонтина Жучкова(Бзовая)
Грибное жаркое — это не просто потрясающий аромат, но ещё и вкус!
Ингредиенты
грибы — 1 кг
морковь -1 шт
лук — 2 шт
картошка-1 кг
томатная паста -1 ст л
масло сливочное -2 ст л
приправы
соль
перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Почистить, помыть грибы.
2
Можно взять замороженные.
3
Отваривать 10 минут, в соленой воде.
4
Промыть.
5
Обжарить на сливочном масле минут 20 до коричневой корочки.
6
Посолить.
7
Отдельно обжарить натертую на терке морковь и порезанный лук с соусом.
8
Соединить с грибами, выложить в кастрюлю.
9
Добавить приправы, лавровый лист, перец.
10
Залить водой.
11
После закипания добавить картофель нарезанный крупными дольками.
12
Посолить.
13
Тушить на маленьком огне при закрытой крышке около 40 минут.
14
Пока картошка не станет очень мягкой.
4.91300
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!