Аджика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Дорогие друзья,хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшей аджики. Поверьте, из...
Ингредиенты
чеснока 0,5 стакана
болгарского перца 6 штук
горького перца 3 штуки
помидор 5 кг
соли(можно чуть меньше) 0.5 стакана
сахара 0.5 стакана
половина корня хрена
таблеток аспирина 6
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Я делаю поострей,поэтому кладу побольше чеснока,хрена,горького перца. Все овощи и коренья хорошо промыть.
2
Из болгарского перца вырезать семена,горький перец я использую с ними.
3
Пропустить через мясорубку.
4
Добавить соль,сахар,толчёные таблетки аспирина,хорошо перемешать. Оставить на 40 минут,чтобы аджика настоялась.
5
Затем раскладываем в стерилизованные банки и закатываем крышками.
6
Вот и всё - аджика готова.
7
Кушайте на здоровье!
8
Из одной порции получается 11-12 поллитровых баночек.
4.931060
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!