Аджика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Дорогие друзья,хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшей аджики. Поверьте, из...
Ингредиенты
- чеснока 0,5 стакана
- болгарского перца 6 штук
- горького перца 3 штуки
- помидор 5 кг
- соли(можно чуть меньше) 0.5 стакана
- сахара 0.5 стакана
- половина корня хрена
- таблеток аспирина 6
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Я делаю поострей,поэтому кладу побольше чеснока,хрена,горького перца. Все овощи и коренья хорошо промыть.
2
Из болгарского перца вырезать семена,горький перец я использую с ними.
3
Пропустить через мясорубку.
4
Добавить соль,сахар,толчёные таблетки аспирина,хорошо перемешать. Оставить на 40 минут,чтобы аджика настоялась.
5
Затем раскладываем в стерилизованные банки и закатываем крышками.
6
Вот и всё - аджика готова.
7
Кушайте на здоровье!
8
Из одной порции получается 11-12 поллитровых баночек.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931060
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!