avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Аджика
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Аджика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина
Дорогие друзья,хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшей аджики. Поверьте, из...

Ингредиенты

  • Чеснока 0,5 стак.
  • Болгарского перца 6 шт.
  • Горького перца 3 шт.
  • Помидор 5 кг
  • Соли(можно чуть меньше) 0,5 стак.
  • Сахара 0,5 стак.
  • Половина корня хрена
  • Таблеток аспирина 6

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
Я делаю поострей,поэтому кладу побольше чеснока,хрена,горького перца. Все овощи и коренья хорошо промыть.
2
Из болгарского перца вырезать семена,горький перец я использую с ними.
3
Пропустить через мясорубку.
4
Добавить соль,сахар,толчёные таблетки аспирина,хорошо перемешать. Оставить на 40 минут,чтобы аджика настоялась.
5
Затем раскладываем в стерилизованные банки и закатываем крышками.
6
Вот и всё - аджика готова.
7
Кушайте на здоровье!
8
Из одной порции получается 11-12 поллитровых баночек.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями