Сдобные каралики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lubov
Ингредиенты
Мука -600 грамм
Крахмал-50 грамм
Сахар-100грамм
Дрожжи -25грамм
Кефир -200 грамм
Молоко -50 грамм
Растительное масло -75 грамм
Яйцо -2шт
Соль -0.5 ч.ложки
Фруктовое пюре-200-300 грамм
Манка-2 ст.ложки
Яйцо -1для обмазки
Молоко -2-3 ст.лодки для обмазки
Ванилин -1 пакетик для обмазки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В теплом молоке развести дрожжи, сахар, раст,масло,
Добавить соль,кефир, 2яйца,
Замешиваем тесто с мукой и крахмалом. ставим в тёплое место для подъёма
2
Обминаем тесто и делим его на 4 части, скатываем шары и накрываем теплым полотенцем для подъёма
3
Смешать фруктовое пюре и манку, (чтобы во время выпечки начинка не вытекала)
4
Раскатать каждый шар и разделить его на 8 частей, в каждую положить начинку и свернуть каралик
5
Выкладываем на противень, смазываем взбитыми яйцом с молоком и ванилином
Даём немного подняться
6
И выпекаем в духовке 190градусов в течении 10-15 минут (до золотистого цвета
5455
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Спасибо за рецепт 👍 👍 👍 Выглядит очень аппетитно 😋 А какие ещё рецепты имеются у вас в запасе? 🤔 Поделитесь со своими читателями 🤗
18 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!