
Торт на Новый год "Птичье молоко"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Предлагаю приготовить на Новый год очень красивый и вкусный торт "Птичье молоко"
Ингредиенты
- БИСКВИТ
- Яйцо 4 штуки
- Сахар 230 грамм
- Мука 160 грамм
- Крахмал 70 грамм
- Разрыхлитель 10 грамм
- СУФЛЕ
- Яйцо (белок) 6 штук
- Сахар 200 грамм
- Сгущ. молоко 300 грамм
- Масло сливочное 200 грамм
- Желатин 15 грамм
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Бисквит: яйца с сахаром взбить до пышной пены, добавить крахмал муку и разрыхлитель, тесто готово. Выпекать при темп. 180 град. 30 минут.
2
Суфле: белки и сахар взбиваем до растворения сахара, слив. масло и сгущ. молоко хорошо смешиваем и добавляем в белки.
3
Желатин разводим водой оставляем до набухания, а затем растворить на водянной бане и добавить в суфле. Бисквит делим на две части выкладываем в форму и заливаем суфле затем отправляем в холодильник до застывания.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.911204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями