"Шуба" без селёдки

Name: "Шуба" без селёдки
Ingredients: картофель; яйца; лук репчатый; яблоко (лучше Семеренко) 2-3 крупных; свекла 2 штуки (средние); соль; майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлька ✈

Так случилось, что мой муж не очень любит селёдку. И попросил сделать селёдку под шубой...

Ингредиенты

картофель 3-4 штуки
яйца 4 штуки
лук репчатый 1 штука
яблоко (лучше Семеренко) 2-3 крупных
свекла 2 штуки (средние)
соль
майонез

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель, яйца, свеклу отварить, остудить и почистить. Лук почистить и мелко нарезать, обдать кипятком. Яблоки помыть, очистить от кожицы и сердцевины. Я делаю этот салат в большом прямоугольном контейнере. Очень удобно и хранить и накладывать из него. Первый слой - картофель натёртый на крупной тёрке. Посолить и смазать майонезом. Второй слой - лук, распределить равномерно. Третий слой - яблоко, натереть на крупной тёрке. Четвёртый слой - яйца, на крупной тёрке.

Последний слой - свекла, опять же, на крупной тёрке. Смазать майонезом и даль настояться в холодильнике, хотя бы час. Получается невероятно вкусно и сочно! Весь цимес этого салата заключается в яблоке. Кстати, иногда, когда очень хочется классической селёдки под шубой, я просто кладу себе в тарелку несколько кусочков селёдки=)))