avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Биточки из картошки со свининой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Биточки из картошки со свининой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла Кочетова (Максимец)
И в будни и в праздник!

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Луковица 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Мука 200 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Свинина 500 г
  • Майонез 2 ст. л.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Бульон 200 г
  • Сыр 150 г

Шаги приготовления

64
человека планируют готовить
1
Морковь натрите на тёрке,лук нашинкуйте.
2
Обжарьте на сливочном масле в сковороде.
3
Картофель натрите на тёрке.
4
Смешайте с обжаренным луком и морковью. Добавьте 4 яйца. Посолите,поперчите.
5
Всыпьте 200 грамм муки. Перемешайте и сформируйте биточки
6
Обжарьте их на сковороде в сливочном масле с двух сторон.
7
Свинину нарежьте на кусочки.
8
Посолите,поперчите.
9
Поставьте жариться.
10
В форму выложите биточки и свинину.
11
Из жидкости которая осталась у вас от картошки, сделайте соус.
12
Добавьте туда майонез и сметану.
13
Добавьте специи или кубик и добавьте 200 гр. воды или бульона.
14
Вылить соус в форму с мясом и биточками.
15
Поставить в разогретую духовку на 20 минут при 200 градусах.
16
Выньте из духовки.
17
Натрите сыр и посыпьте им блюдо. Отправьте форму обратно в духовку минут на 5-7. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями