
Мясные биточки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
#горячее #вторыеблюда #мама
Ингредиенты
- Фарш 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Молоко 50 мл
- Батона или белый хлеб 2-4 ломт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Сыр 50-70 г
- Мука 2-3 ст. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Белый хлеб или батон залить молоком, оставить на 5-10 минут. Лук очищаем от кожицы и пропустить через мясорубку или перебить блендером. Соединить фарш, лук и хлеб, соль и перец по вкусу. Перемешать.
2
Сыр нарезать на небольшие кусочки. Из фарша формируем шарики.
3
Каждый шарик расплющиваем и кладём кусочек сыра, закрываем.
4
Каждую заготовку обвалять в муке с двух сторон. В сковороду влить растительное масло и воду, выкладываем биточки.
5
Накрываем крышкой, на малом огне тушить по 7-10 минут с двух сторон. Гарнир на ваш вкус. Приятного аппетита!



4.94965
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями