Картофельный суп с крабовыми палочками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Никогда не пробовала супы с крабовыми палочками и даже представления о них не имела....
Ингредиенты
- картофель 3-4 штук
- крабовые палочки 220 грамм
- луковица 1 штук
- морковь 1 штук
- растительное масло 3 ст. л.
- сливочное масло 30 грамм
- лавровый лист 1 штук
- душистый перец 3 штук
- корень петрушки 3 веточ.
- укроп 3 веточ.
- вода 1 л
Шаги приготовления
102
человека планируют готовить
1
Для приготовления нам нужен картофель (количество может варьироваться от желаемой густоты супа и величины клубней), крабовые палочки, морковь, лук, растительное и сливочное масло, соль и зелень. От себя я еще добавила лавровый листик и три горошины душистого перца.
2
Картофель чистим и нарезаем. Я нарезала тонкими брусочками, хотя можно нарезать кубиками, как указано в рецепте, или любым своим любимым способом.
3
Отправляем картофель в кипящую воду, где он будет вариться в течение 15 минут. Я туда же добавила лавровый листик и горошинки душистого перца.
4
Мелко режем лук и трем на крупной терке морковь.
5
Поджариваем овощи до румяного цвета.
6
Нарезаем кружочками крабовые палочки.
7
Зажарку и крабовые палочки отправляем в кастрюлю одновременно и снова доводим до кипения. Считаю, что дополнительной варки больше не требуется. Заправляем сливочным маслом, при подаче посыпаем суп зеленью. Не правда ли, аппетитный?
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97738
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!