Вишневый чизкейк

Name: Вишневый чизкейк
Ingredients: песочное тесто; сыр; сахар; ванильный сахар; яйцо; вишня

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Черникова

Очень аппетитный и очень большой, хватит на всех гостей.

Ингредиенты

песочное тесто 500 грамм

сыр 500 грамм

сахар 1/2 стак.

ванильный сахар 1 ч. л.

яйцо 1 штук

вишня 1 кг

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогрейте духовку до 180 С. Посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте один пласт теста, чтобы покрыть дно и половину бортиков формы размером 20х30 см. Смажьте форму и выложите в нее тесто, распределите руками.

Взбейте сливочный сыр, сахар, ванильный сахар и яйца в миске, пока смесь не станет гладкой. Выложите смесь равномерно поверх теста.

Выложите вишневую начинку равномерно поверх сыра.

Раскатайте второй пласт теста до размера верхней части формы. Нарежьте из теста полоски около 1 см шириной. Выложите полоски на чизкейк в форме решетки. Выпекайте 30-35 минут, пока верх не станет золотисто-коричневого цвета. Приятного аппетита!