Караси запеченные в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Динес
Божественное блюдо из свежайших карасей просто в приготовлении и требует минимум...
Ингредиенты
карась 5 штук
сметана 3 ст. л.
сыр 100 г
мука 1 ст. л.
растительное масло 2 ст. л.
соль по вкусу
укроп по вкусу
петрушка по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Почистить карасей, удалить жабры и плавники.
2
Обвалять в муке. Не солить! На сковороде растопить растительное масло. Обжарить карасей по 3-4 минуты с каждой стороны.
3
Красавцев-карасей сложить в форму для запекания. Слегка посолить. Если не терпится, можно уже приступить к трапезе, не дождавшись и проголодавшись.
4
К сметане прибавить 1 ст.л. муки, размешать, вылить на карасей. Сверху посыпать зеленью и натертым сыром (по желанию). Запекать 5-7 минут при 180 градусах. Приятного рыбного аппетита!
4.921150
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!