Торт - мороженое за 15 минут + заморозка

Сначала подготовим массу для мороженого. Наливаем в миску охлаждённые сливки и кладём банку холодной варёной сгущёнки. Взбиваем тщательно миксером до пышности и пока не разобьются все кусочки варёной сгущёнки. Вот такая вкусная и пышная масса получилась.

Приступаем к сборке торта. У меня раздвижное кольцо, диаметр 20 см. Низ кольца я затянула пищевой плёнкой.

В оригинальном рецепте торт - мороженое делается с печеньем Орео, но я решила немного сэкономить и заменила его похожим печеньем с начинкой. Выкладываем первый слой печенья, у меня поместилось 11 штук.

Сверху на печенье выливаем половину массы для мороженого и разравниваем.

Открываем вторую банку варёной сгущёнки, чайной ложкой хаотично выкладываем её поверх мороженого.(Получается очень сладко, поэтому смело можно использовать пол банки).

Сверху кладём половину солёного арахиса, обязательно солёного, что бы был контраст солёного и сладкого.

Кладём вторую часть мороженого и разравниваем.

Снова посыпаем орешками.

Сверху выкладываем второй слой печенья, слегка вдавливая его в мороженое.

Убираем торт - мороженое в морозильник на 6-8 часов или на ночь.

Снимаем кольцо и достаём торт.

Вот вам и один кусочек торта - мороженое - угощайтесь!!