
Фаршированный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отдай Колбасу 🌳
Фаршированный перец - гимн эпикурейца. Рис кладу в фарш сырой, он быстро варится. В...
Ингредиенты
- фарш, 400 г
- рис, треть стакана
- морковка, половина крупной или одна маленькая
- небольшая луковица
- помидора 3
- томатной пасты 1 ст. л.
- шт. болгарского перца 8
- соль по вкусу
- специи по вкусу
- сахар по вкусу
- яйцо, 1 шт.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В фарш перемолоть луковицу, натереть морковь, вбить яйцо, посолить, поперчить, добавить промытый рис.
2
Нафаршировать перцы неплотно. Уложить в кастрюлю.
3
Залить до середины водой, в которую добавлены три тертых на терке помидора, томатная паста, соль, сахар.
4
Варить до размягчения риса.



4.91273
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями