
Солим сало на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор татьяна политова-харченко
Очень простой и лёгкий рецепт засолки сала.
Ингредиенты
- свинное соло 2 кг
- соль 1-1,5 стакан
- перец красный,чёрный
- приправа для шпика
- чеснок 1 головка
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
Нарезаем сало на небольшие куски.
2
Зтем берём глубокую миску,насыпаем в неё соль,туда -же добовляем перец, натёртый зарание чеснок и приправу для шпика. Всё перемешиваем и натераем кусочки сала.Готовое сало укладываем плотно в банку, и оставляем на сутки открытую.Через сутки банку закрываем и убираем в прохладное место.Сало готово ч\з 3 дня.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!



4.98645
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями