
Косовик(украинское блюдо)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна
Ингредиенты
- Кефира 1 стак.
- Соли 1 2 ч. л.
- Сахара 1 2 ч. л.
- Соды 1 2 ч. л.
- Натёртого на мелкой тёрке твёрдого сыра 1 стак.
- Натёртой на крупной тёрке ветчины 1 стак.
- Муки 2 стак.
Шаги приготовления
90
человек планируют готовить
1
В кефир положить соль,сахар,соду и хорошо размешать.
2
Добавить сыр и муку,замесить мягкое тесто.
3
Разделить его на шарики(я делю на 8-мь частей),раскатать небольшие лепёшки,положить на одну половину начинку из ветчины.
4
Закрыть второй половиной и немного раскатать.
5
Жарить на разогретой сковороде в масле с двух сторон на среднем огне,накрыв крышкой...



4.792213
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями