Куриный пирог "грибное лукошко"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Евсеенко
Ингредиенты
- Грудка куриная 2 шт. большие или 4 шт. маленькие
- Шампиньоны 2 банки
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 2 шт
- Сыр твердый
- растительное маслоительное
- сливки
- соль
- специи
Шаги приготовления
376
человек планируют готовить
1
Мясо отделить от костей, снять шкурку, нарезать полосками.
2
Присыпать приправами и оставить на час.
3
Шампиньоны обжарить с мелконарезанным луком на растительном масле до золотистого цвета, влить 5-6 ст. ложек сливок и протушить 5-7 минут.
4
Отложить, чтобы остыли.
5
Морковь натереть на крупной терке и тоже обжарить до золотистого цвета с приправой и солью (чуть-чуть).
6
Взять форму (у меня была стеклянная кастрюля) на дно начинать выкладывать куриные полоски, от центра, укладывая спиралью к бортикам.
7
Затем выложить и бортики.
8
После этого присыпать донышко и бортики тертым сыром.
9
Выложить остывшие грибы.
10
Сверху выложить морковь.
11
После этого выложить "крышку" из куриных полосок, опять начиная от центра по спирали.
12
Отправить в духовку на 30 минут при температуре 190 градусов.
13
Достать из духовки посыпать сверху тертым сыром и еще на 10 минут в духовку.
14
Дать настояться минут 10 и можно есть !
15
Очень вкусное и нежное блюдо !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792185
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!