Мясо деликатесное - мясные рулетики с черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
Залить обжаренный лук водой, посолить поперчить, добавить лаврушку и добавить в казан к...
Ингредиенты
- Свинина(балык) - 500 г
- Чернослив маринованный (у меня свой) - 5-6 шт
- Соль
- Перец
- Лук - репка - 1 шт
- Вода - 200 г
- Лавровый лист - 1шт
- Масло раст. для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Балык порезать на порции и отбить, как отбивные.
2
Посолить, поперчить.
3
Чернослив порезать на четыре части.
4
Ложить на отбивную кусочек чернослива и сворачивать рулетиком.
5
Рулетики скрепить зубочистками (или перемотать нитками).
6
Обжарить рулетики на сковороде до румяности.
7
Сложить обжаренное мяско в казанчик.
8
Лук порезать мелко и подрумянить на оставшемся после обжарки мяса масле.
9
Залить обжаренный лук водой, посолить поперчить, добавить лаврушку и добавить в казан к мясу.
10
Тушить на медленном огне до готовности рулетиков, где-то около 30мин.
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851673
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!