
Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
Ингредиенты
- Креветки тигровые — 200 г
- Вино белое сухое — 50 мл
- Масло оливковое — 20 мл
- Масло сливочное — 20 г
- Помидоры — 200 г
- Чеснок — 10 г
- Базилик — 5 г
- Петрушка — 5 г
- Тимьян — 5 г
- Лимоны — 30 г
- Перец белый молотый — 1 г
- Соль морская — 2 г
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Тигровые креветки приправить солью, белым молотым перцем и обжарить на сковороде на оливковом масле с рубленым чесноком.
2
Добавить белое вино и выпарить жидкость.
3
Далее добавить томаты «Конкассе», для этого опустить помидоры сначала в горячую воду потом в холодную.
4
Снять кожицу разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
5
Добавить зелень свежего базилика, петрушки и тимьяна. «Затянуть» соус сливочным маслом.
6
Готовое блюдо украсить долькой лимона и рубленой петрушкой.



4.871508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями