
Пирог с сыром рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Успешная
для теста: Творог – 250 гр...
Ингредиенты
- Для теста
- Творог – 250 г
- Слив. масло 150 г
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 1 ч. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Соды 1 щеп.
- Уксус или лимон
- Сыр – 150 г
- Сметана – 1 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Чеснок – 1 дол.
Шаги приготовления
154
человека планируют готовить
1
Смешивается творог со сливочным маслом, добавляется яйцо, соль, сода гасится соком лимона или уксусом и все перемешивается
2
Тесто на 20 минут убирается в холодильник, я была ограничена во времени, поэтому пока делала начинку, тесто убрала в морозилку, примерно на 10 минут
3
Сыр натирается на терке, добавляется сметана, яйцо, измельченная долька чеснока, так как я люблю, чтоб было поострее я добавила три дольки чеснока и еще приправила перцем
4
Тесто делится на 2 части, одна побольше, другая поменьше, раскатывается
5
Меньшая часть кладется на смазанную маслом форму
6
Распределяется начинка и закрывается большой частью теста, подвернув края вниз
7
Вилкой делаются дорожки поверх теста и смазывается пирог с сыром взбитым яйцом
8
Выпекается при 160 С – 25 – 35 минут http://vseofish.ru/?p=2791



4.831847
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями