Жульен с курицей и грибами в булочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Ингредиенты
- шампиньонов (у меня были консервированные) 1.350 г
- куриного филе 2.450 г
- средних луковицы 3.2
- сливок (33% жирности) 4.300 г
- твердого сыра 5.200 г
- муки 6.2 ст.л.
- булочек для гамбургеров 7.15
- соль
- перец
- растительное масло
Шаги приготовления
309
человек планируют готовить
1
Куриное филе отварить до готовности,остудить и нарезать небольшими кубиками.
2
На растительном масле обжарить лук.
3
Добавить грибы.
4
Обжаривать до полного испарения жидкости.
5
Добавить куриное филе, немного посолить, поперчить и подержать на огне еще минут 5.
6
В отдельной сковородке смешать муку и сливки.
7
Так же немного посолить и поперчить, довести до кипения.
8
Добавить сливки к грибам и мясу т все хорошо перемешать.
9
В булочках сделать небольшой надрез и полностью убрать серединку.
10
Натереть сыр на твердой терке.
11
Наполнить булочки начинкой.
12
Сверху посыпать сыром.
13
Начинить все булочки и выложить их на противень.
14
Поместить булочки в духовку (около 180 градусов).
15
Держать в духовке пока сыр не расплавится (15-20 минут)!
16
Приятного аппетита :)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921131
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
