Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной "подушке"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta
Ингредиенты (на 4 порции): - картофель - сливки - чеснок - мука - морковь - лук -...
Ингредиенты
- картофель
- сливки
- чеснок
- мука
- морковь
- лук
- сливочное и растительное масло
- специи ( соль
- смесь перцев
- лавровый лист)
Шаги приготовления
176
человек планируют готовить
1
В сотейнике растопить сливочное масло.
2
Пару минут потомить в нём мелко нарезанный чеснок, чтобы он отдал свой аромат.
3
Добавить столовую ложку муки, слегка обжарить и добавить сливки, интенсивно помешивая.
4
Как только соус загустеет, добавьте немного кипячёной воды и специи: соль, лавровый лист и смесь перцев.
5
Доведите соус до кипения, выключите и накройте крышкой.
6
Затем обжариваем натертую морковь с луком.
7
Картофель нарезаем кружочками средней толщины.
8
Укладываем в форму, добавляем соль, перец и немного растительного масла.
9
Сверху на картошку выкладываем рыбу, слегка присолив её, на рыбу морковь с луком и сверху выкладываем чесночный соус.
10
Запекается рыба 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91291
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
