Курица в пиве

Мясо порезать небольшими кусочками, чеснок мелко покрошить.

Смешать в миске, посолить, залить пивом, добавить базилик, перемешать, оставить на 1 час при комнатной темпер.

Лук порезать полукольцами, обжарить до золот цвета, добавить порезанную зелень, соль, перец.

Мясо обжарить до корочки.

В форму для запекания выложить лук, сверху кусочки курицы, залить пивным маринадом.

Поставить в разогретую до 200град духовку на 30 мин.

На гарнир отварной рис.

Автор рецепта Чагай Наталья  http://vk.com/feed?w=wall-44568215_7138