avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат-заготовка с зелеными помидорами
Салат-заготовка с зелеными помидорами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат-заготовка с зелеными помидорами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
3 кг зеленых помидоров 1,5 кг моркови 1,5 кг репчатого лука 1,5 кг сладкого перца 6...

Ингредиенты

  • Зеленых помидоров 3 кг
  • Моркови 1,5 кг
  • Репчатого лука 1,5 кг
  • Сладкого перца 1,5 кг
  • Лавровых листов 6
  • Уксуса 1,5 стак.
  • Сахара 1,5 стак.
  • Растительного масла 1,5 стак.
  • Черный перец горошком

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Вымыть, нарезать небольшими ломтиками помидоры, нарезать полукольцами репчатый лук и сладкий перец, потереть на крупной терке морковь.
2
Положить овощи в глубокую емкость, оставить при комнатной температуре на 10 часов.
3
Выложить овощи в кастрюлю, на медленном огне тушить 20 мин, всыпать сахар, добавить уксус, масло, пряности, посолить и перемешать, потушить еще 15 мин.
4
Далее салат-заготовка с зелеными помидорами раскладывается по стерилизованным банкам и укупоривается крышками.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями