Салат-заготовка с зелеными помидорами

Салат-заготовка с зелеными помидорами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
3 кг зеленых помидоров 1,5 кг моркови 1,5 кг репчатого лука 1,5 кг сладкого перца 6...

Ингредиенты

зеленых помидоров 3 кг
моркови 1,5 кг
репчатого лука 1,5 кг
сладкого перца 1,5 кг
лавровых листов 6
уксуса 1,5 стакан
сахара 1,5 стакан
растительного масла 1,5 стакан
черный перец горошком
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Вымыть, нарезать небольшими ломтиками помидоры, нарезать полукольцами репчатый лук и сладкий перец, потереть на крупной терке морковь.
2
Положить овощи в глубокую емкость, оставить при комнатной температуре на 10 часов.
3
Выложить овощи в кастрюлю, на медленном огне тушить 20 мин, всыпать сахар, добавить уксус, масло, пряности, посолить и перемешать, потушить еще 15 мин.
4
Далее салат-заготовка с зелеными помидорами раскладывается по стерилизованным банкам и укупоривается крышками.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!