Салат-заготовка с зелеными помидорами
Рецепт с фото пошаговый
3 кг зеленых помидоров 1,5 кг моркови 1,5 кг репчатого лука 1,5 кг сладкого перца 6...
Ингредиенты
- зеленых помидоров 3 кг
- моркови 1,5 кг
- репчатого лука 1,5 кг
- сладкого перца 1,5 кг
- лавровых листов 6
- уксуса 1,5 стакан
- сахара 1,5 стакан
- растительного масла 1,5 стакан
- черный перец горошком
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Вымыть, нарезать небольшими ломтиками помидоры, нарезать полукольцами репчатый лук и сладкий перец, потереть на крупной терке морковь.
2
Положить овощи в глубокую емкость, оставить при комнатной температуре на 10 часов.
3
Выложить овощи в кастрюлю, на медленном огне тушить 20 мин, всыпать сахар, добавить уксус, масло, пряности, посолить и перемешать, потушить еще 15 мин.
4
Далее салат-заготовка с зелеными помидорами раскладывается по стерилизованным банкам и укупоривается крышками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812055
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!