Торт "Молочная девочка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Ингредиенты
- баночка сгущенного молока 1
- яйца 2
- разрыхлителя (15 г) 1 пачка
- муки 1 стакан
- сливок (жирные для взбивания) 400 г
- сахарной пудры 1/2 стакана
- сливочного масла 80 г
- сахара 5 столовых ложек
- какао 3 столовые ложки
- молока 2 столовые ложки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для крема:
2
Для глазури:
3
Приготовить тесто:
4
Взбить сгущенное молоко с яйцами, затем добавить муку с разрыхлителем (муку вместе с разрыхлителем просеять) и оставить минут на 15.
5
В это время можно приготовить крем: просто взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
6
Если приготовили крем заранее, то убрать его в холодильник.
7
Приготовить пекарскую бумагу для выпечки - нарисовать на ней круг диаметром 26 см.
8
Это важно!!!
9
Вся фишка в том, что коржи для этого торта должны быть тонкими, тогда торт хорошо пропитывается.
10
Выложить на этот круг 2 столовые ложки с горкой тесто и размазать тоненько.
11
Корж получается очень тоненьким, (иногда охота добавить ещё одну ложку, но этого не стоит делать), выпекаем в разогретой духовке корж, он быстро печется, минут пять при температуре 230 градусов.
12
Надо испечь 5 коржей.
13
Далее надо смазать все коржи, кроме верхнего, кремом и залить весь торт глазурью.
14
Для этого хорошо вымешать все составляющие глазури и довести до кипения, остудить и залить весь торт и бока.
15
Попробуйте приготовить этот торт, вы не пожалеете!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94942
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!