avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Овощной суп «Классический»

Овощной суп «Классический»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
40 г капусты белокочанной 3 клубня картофеля 2 стакан воды/бульона 1 морковь 1...

Ингредиенты

  • капусты белокочанной 40 г
  • клубня картофеля 3
  • воды/бульона 2 стакан
  • морковь 1
  • корень петрушки 1
  • головка репчатого лука 1
  • 1 помидор/. томатной пасты 1 ст. л.
  • сметаны/сливок 2 ст. л.
  • рубленой зелени 2 ст. л.
  • растительного масла 1-2 ст. л.

Шаги приготовления

352
человека планируют готовить
1
1 ст. л. любой крупы
2
Очистить промытые овощи, нарезать их произвольно некрупными ломтиками, морковь потереть на терке, либо нарезать соломкой.
3
Бульон или воду довести до кипения, положить крупу и картофель, снова довести до кипения и варить 5-7 мин.
4
Лук, корень петрушки и морковь пассировать на масле до подрумянивания, затем добавить мелко нарезанный помидор, либо томат-пюре, довести до кипения, немного потушить.
5
Положить в суп капусту, добавить приготовленную зажарку, проварить суп еще 5 мин.
6
Перед подачей заправить овощной суп «Классический» зеленью и сметаной.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!