1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Хумус с баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор @????? Svetlana ?????@
Ингредиенты
- Баклажаны 500 г
- Оливковое масло 60 мл
- Перец черный молотый 0,2 ч. л
- Соль 0,5 ч. л
- Нут консервированный 420 мл
- Чеснок 1 зуб
- Лимонный сок 2 ст. л
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Тахини 2 ст. л.
2
Разогреть духовку до 210С.
3
Нарезать баклажаны большими кубиками и положить на большой противень.
4
Добавить 2 ст. ложки оливкового масла, соль и перец, перемешать и разровнять в один слой.
5
Запекать в духовке 18-20 минут.
6
Достать из духовки и отложить в сторону.
7
Слить воду из нута, промыть и положить в миску кухонного комбайна.
8
Добавить кунжутную пасту тахини, чеснок, лимонный сок и 2 ст. ложки оливкового масла и взбить.
9
Добавить баклажаны и взбить на высокой скорости до получения нужной консистенции.
10
Хранить в закрытой таре в холодильнике.
11
PS: Рецепт и фото взяты из соц.сетей для личного пользования, а не с целью присвоения авторства!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99569
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
